Турецкая кухня, уходящая своими корнями в османские традиции, представляет собой увлекательное сочетание средиземноморских, балканских, ближневосточных, среднеазиатских, восточноевропейских, армянских и грузинских вкусов. Уникальное сочетание ингредиентов, техники приготовления и специальных соусов придает турецким блюдам неповторимый вкус. От ароматических специй и трав, до таких ингредиентов, как розовая вода, тахини и орехи, каждый элемент способствует богатому вкусу турецкой кухни.

В то время как дёнер и кебаб известны как популярные турецкие блюда, мы предложем множество менее известных, но не менее привлекательных ароматов и вкусов.

В Sherwood Resorts & Hotels мы ценим выбор и качество наших блюд. Мы гордимся нашими гастрономическими подачами, которые прославляют кулинарное наследие Анатолии и Средиземноморья. Наша концепция шведского стола Cuisinatolia органично сочетает традиционные и инновационные подходы, подчеркивая сочетание анатолийских и средиземноморских вкусов. Демонстрируя гармоничное сочетание проверенных временем рецептов и современных кулинарных техник, мы отражаем суть нашей концепции.

Погрузитесь в гастрономическое путешествие, где временем проверенные рецепты идеально сочетаются с современными кулинарными технологиями, что приводит к гармоничному сочетанию вкусов. Наши талантливые повара тщательно готовят каждое блюдо, отдавая все навыки методам приготовления, которые передавались из поколения в поколение.